Hirschrollbraten Rezept Chefkoch
Anschlieend den Rollbraten mit Paprika Curry und Rauchsalz einreiben. Zwiebeln Karotte Sellerie zugeben und kurz mitrsten.
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Hirschrollbraten mit rotwein - Wir haben 3 tolle Hirschrollbraten mit rotwein Rezepte fr dich gefunden. Hirschrollbraten leicht salzen und pfeffern und von allen Seiten kurz in heiem l anbraten damit sich die Poren schlieen. Fleisch in Butterschmalz von allen Seiten anbraten klein geschnittene Zwiebel hinzugeben mit anbraten.
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Den Braten abwaschen und mit Zewa trockentupfen rundherum in Butterschmalz anbraten und wieder aus der Pfanne nehmen. Servieren Sie das zarte Fleisch nach der Garzeit in einer selbstgemachten Sauce aus Bratensaft. Chefkoch Rezept Hirschrollbraten Von Petzi113 In 2020 Wildrezepte Chefkoch Rezepte Wild Rezepte.
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Fleisch in die kochend Sauce legen und alle Gewrze zum Fleisch. Mit Wasser und Wein ablschen. Den Rollbraten hinein geben dann das gesamte Gemse gut gemischt gleichmig um den Braten verteilen.
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Rmertopf wssern mindestens 10 Minuten. Finde was du suchst - schmackhaft einfach.
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